11月7日レッスン

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ご予約お待ちしています。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆


寒いはずですよ、毎日毎日氷が張っているのですから。
朝日が出るまでじっと我慢して・・・
出ると陽射しが部屋の奥まで差込みます。
これがまた眩しすぎて!
クラクラします(笑)
わがままですなぁ~


意外と暖かくなった今日Kさんがお越しくださいました。
食パンのすべてが耳ならもっと美味しいのに・・
とおっしゃるKさんは、とてもお茶目です。
本日は生クリーム食パンを作りました。
型に入れて作るパンは初めてです。
成形を熱弁してたら折角の成形の写真を撮り損ねました。
やらせチックな写真でごめんなさいヾ(*T▽T*)
スプレーオイルを掛けています。
20171107161941084.jpg


フタをして焼くので焼成状況がわからず、
ただひたすら「待て!」でした。
型から出した時の香りに大感動♪
20171107161901345.jpg

早速食パン型を購入するとおっしゃっていました。
たくさん家で焼いてくださいね。
ご家族みなさんで焼き立てを体験して欲しいです。
本当に楽しいレッスンを毎回ありがとうございました。
来春またお会いし素敵なパンをご紹介できるよう精進して来ますので、是非ゼヒお越しくださいね。
8ケ月間ありがとうございました(*^o^)/\(^-^*)




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テーマ : 手作りパン
ジャンル : 趣味・実用

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8ヶ月云々ということは、もうレッスンは終わり?
こちらに戻ってくるのはいつなんですか?

それにしてもパン、先日のと同じパンですね。
ふわふわ感と風味が良かったですー。
びっき家では、毎日パンを焼いてるんですか?
朝ごはんはいつもパン?
なんか贅沢だよねー。羨ましい。

田舎猫さま

コメントありがとうございます♪
今月24日に戻りますよ。
寒さにはかなわない~
このレッスンのための試し焼きだったんですな。
試食していただき感謝します。
毎日は焼かないけど試し焼きの時は納得いくまで焼くかな(笑)
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Author:びっき
平成26年春から長野県茅野市米沢の自宅専用キッチンで手ごねパン教室を開いています。
パン教室は4月から11月までで冬の間は鎌倉の自宅で過ごしています。
ABCクッキングスタジオ(神奈川県藤沢市)でブレッド講師として勤務した経験を生かし、美味しいパン作りが身につく楽しい授業に心掛けています。
皆さんのご予約をお待ちしております。

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