テーマ : 信州 ジャンル : 地域情報
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Author:びっき 平成26年春から茅野市米沢の自宅古民家の専用キッチンで手ごねパン教室を開いています。現在は鎌倉との二地域居住です。ABCクッキングスタジオ(神奈川県藤沢市)でブレッド講師として勤務した経験を生かし、美味しく楽しく技術が身につく授業を心掛けます。
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